ผงน้ำบลูเบอร์รี่คืออะไร?
ผงน้ำบลูเบอร์รี่เป็นส่วนผสมผงผักและผลไม้ธรรมชาติที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ผลิตจากบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งที่คัดสรรแล้ว (โดยทั่วไปคือบลูเบอร์รี่พุ่มไม้สูง Vaccinium corymbosum หรือบลูเบอร์รี่พุ่มไม้ต่ำ Vaccinium angustifolium) ผ่านการคั้นน้ำและความเข้มข้น จากนั้นกลั่นเป็นผงสีม่วงละเอียดสม่ำเสมอ โดยหลักๆ แล้วโดยเทคนิคการทำแห้งแบบพ่นฝอยหรือ-การทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีความเข้มข้นสูงผงน้ำบลูเบอร์รี่ไม่เพียงแต่รักษารสชาติหวานที่โดดเด่น-และสีม่วงเข้มของบลูเบอร์รี่สดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่ามากที่สุดภายในผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารประกอบที่มีสารแอนโทไซยานินและสารประกอบโพลีฟีนอล
คุณสมบัติ
เมื่อเทียบกับการใช้น้ำผลไม้สดหรือแยมผงน้ำบลูเบอร์รี่ให้ข้อได้เปรียบที่สำคัญ:
①มีคุณสมบัติทางกายภาพที่เสถียร อายุการเก็บรักษานานขึ้น ความเสี่ยงต่อจุลินทรีย์ลดลง และสะดวกเป็นพิเศษสำหรับการสูบจ่าย การขนส่ง และการเก็บรักษา
2) นอกจากนี้ ความสามารถในการละลายน้ำที่ยอดเยี่ยมยังช่วยให้สามารถรวมเข้ากับเมทริกซ์ที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย โดยให้ความยืดหยุ่นและความสะดวกสบายอย่างมากสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขั้นปลายน้ำ
เพราะเหตุนี้,ผงน้ำบลูเบอร์รี่ได้กลายเป็นส่วนผสมที่มีมูลค่าสูงในอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเสริม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และการใช้สีธรรมชาติ
ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA)
|
ข้อมูลทั่วไป |
|
|
ชื่อ |
ผงน้ำบลูเบอร์รี่ |
|
ส่วนที่ใช้ |
ผลไม้ |
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
รูปร่าง |
ผงผักโขม |
|
กลิ่น |
ลักษณะเฉพาะ |
|
รสชาติ |
ลักษณะเฉพาะ |
|
ขนาดอนุภาค |
95% ผ่าน 80 mesh |
|
ทางกายภาพ |
|
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% |
|
เถ้าซัลเฟต |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% |
|
เคมี |
|
|
ป.ล |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 มก./กก |
|
เช่น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 มก./กก |
|
ปรอท |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 มก./กก |
|
ซีดี |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 มก./กก |
|
จุลินทรีย์ |
|
|
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000cfu/g |
|
ยีสต์และรา |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100cfu/g |
|
อีโคไล |
เชิงลบ |
|
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส |
เชิงลบ |
|
ซัลโมเนลลา |
เชิงลบ |
|
Enterobacteriaceae |
เชิงลบ |
|
บทสรุป |
เป็นไปตามข้อกำหนด |
|
พื้นที่จัดเก็บ: |
เก็บในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี- เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ควรบรรจุให้เต็ม |
|
อายุการเก็บรักษา: |
24 เดือนเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
|
สถานะ: |
การไม่-ฉายรังสี; ไม่ใช่-จีเอ็มโอ; ไม่มีผู้ให้บริการ; ได้รับการรับรองฮาลาลและโคเชอร์ |
แผนภาพผังกระบวนการคืออะไร?
แอปซีอาน-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) จัดให้ผงน้ำบลูเบอร์รี่ใช้กระบวนการสกัดโรงงานอุตสาหกรรมที่ครบกำหนดและทำซ้ำได้ ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนหลักดังต่อไปนี้:
- ซักผ้า
- การกรอง
- ขจัดสิ่งสกปรก
- การอบแห้ง: เพื่อป้องกันความเสียหายที่อุณหภูมิสูง-ต่อส่วนผสมออกฤทธิ์ที่ไวต่อความร้อน โดยเฉพาะน้ำมันหอมระเหย
- การบด: (เช่น 80 mesh) เพื่อเพิ่มพื้นที่สัมผัสกับตัวทำละลายและปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัด
- การแยกของเหลวที่เป็นของแข็ง-
- การทำให้บริสุทธิ์
- สมาธิ
- การอบแห้ง
- ยอดเยี่ยม
- บรรจุภัณฑ์
- สินค้าสำเร็จรูป
ผงน้ำบลูเบอร์รี่มีประสิทธิภาพหรือไม่?
ประโยชน์ต่อสุขภาพของผงน้ำบลูเบอร์รี่มีต้นกำเนิดมาจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพของมนุษย์ผ่านกลไกทางเดินหลาย-เป้าหมายและหลาย-ที่ทำงานร่วมกัน



- ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ
มีสารแอนโทไซยานินและสารโพลีฟีนอลอยู่ภายในผงน้ำบลูเบอร์รี่ทำหน้าที่เป็นตัวกำจัดอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม โครงสร้างโมเลกุลประกอบด้วยกลุ่มฟีนอลไฮดรอกซิลหลายกลุ่มที่สามารถบริจาคอะตอมไฮโดรเจนหรืออิเล็กตรอนที่เกิดปฏิกิริยาได้ สิ่งเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระที่เกิดปฏิกิริยาสูง-เช่น ซูเปอร์ออกไซด์แอนไอออนและอนุมูลไฮดรอกซิล- ซึ่งเปลี่ยนพวกมันให้เป็นโมเลกุลที่เสถียรและไม่เป็นอันตราย และขัดขวางปฏิกิริยาลูกโซ่ของอนุมูลอิสระ
- ผู้พิทักษ์สุขภาพการมองเห็น
ผงน้ำบลูเบอร์รี่ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับการพัฒนา-ผลิตภัณฑ์ดูแลดวงตา บลูเบอร์รี่เร่งการสังเคราะห์โรดอปซินได้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการปรับตัวของดวงตามนุษย์ให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่มืดและปรับปรุงการมองเห็นในเวลากลางคืน นอกจากนี้ยังเสริมสร้างความยืดหยุ่นของเส้นเลือดฝอย ลดการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย และส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดในตา บรรเทาอาการเมื่อยล้าของดวงตา ปวดตา และรอยแดงที่เกิดจากการมองเห็นมากเกินไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่ช่วยปกป้องเซลล์จอประสาทตาจากความเสียหายจากแสงและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งให้ประโยชน์ที่เป็นไปได้ในการป้องกัน-โรคจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ที่เกี่ยวข้องกับอายุและต้อกระจก
- สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
สารพฤกษเคมีในผงน้ำบลูเบอร์รี่ให้การปกป้องหัวใจและหลอดเลือดด้วยกลไกหลายประการ สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอล LDL ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยลดการสะสมบนผนังหลอดเลือด สารประกอบออกฤทธิ์ในบลูเบอร์รี่ยับยั้งเส้นทางการส่งสัญญาณการอักเสบ (เช่น NF-κB) ลดการผลิตปัจจัยการอักเสบ และด้วยเหตุนี้จึงช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผนังหลอดเลือด
ผงน้ำบลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?
เนื่องจากคุณสมบัติการทำงานที่โดดเด่นและความคล่องตัวในการประมวลผลผงน้ำบลูเบอร์รี่นำเสนอโซลูชั่นที่เป็นธรรมชาติ มีประโยชน์และมีรสชาติสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งสอดคล้องกับจุดยืนผลิตภัณฑ์ของเราอย่างสมบูรณ์แบบ
- อาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริม
นี่ถือเป็นตลาดแอปพลิเคชันหลักสำหรับผงน้ำบลูเบอร์รี่โดยมีแนวโน้มกว้างขวางเป็นพิเศษภายหลังการอนุมัติ "บลูเบอร์รี่แอนโทไซยานิน" เป็นส่วนผสมอาหารใหม่ในประเทศจีน
พื้นที่ใช้งาน:
- อาหารเสริมสุขภาพดวงตา
- อาหารเสริมต่อต้าน-ความชราและความงาม
- ผลิตภัณฑ์สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- อาหารเสริมเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจ
- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เครื่องดื่มทำหน้าที่เป็นสื่อกลางในการแสดงสี กลิ่น และรสชาติที่ดึงดูดใจของผงน้ำบลูเบอร์รี่
แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์:
- เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง
- เครื่องดื่มพร้อม-ถึง-(RTD)
- อุตสาหกรรมอาหารธรรมดา
ในอาหารทั่วไป ผงน้ำบลูเบอร์รี่ทำหน้าที่หลักสองบทบาทในฐานะ "สารให้สีตามธรรมชาติ + สารเสริมคุณค่าทางโภชนาการ"
รูปแบบผลิตภัณฑ์และการใช้งาน: ขนมอบ; ผลิตภัณฑ์นม; ขนมหวานและแยม
ความแข็งแกร่งของโรงงาน
บอน เนเชอรัล ไลฟ์(Nasdaq: BON)
บริษัทมีสำนักงานใหญ่อยู่ในเขตเทคโนโลยีชั้นสูง-ซีอาน มณฑลส่านซี โดยมีศูนย์ R&D อิสระและห้องปฏิบัติการทดสอบ โรงงานผลิตในเมืองต้าหลี่และตงฉวนครอบคลุมพื้นที่เกือบ 20,000 ตารางเมตร และดำเนินการผ่านเครือข่ายการตลาดทั้งในและนอกประเทศจีน
โรงงานต้าหลี่
ครอบคลุมพื้นที่ 30 เอเคอร์และพื้นที่อาคาร 11,000 ตร.ม
มีเวิร์คช็อปสารสกัดจากพืช เวิร์คช็อปการทำให้แห้งและบรรจุภัณฑ์ที่แม่นยำ และเวิร์คช็อปการกลั่นเครื่องเทศ
โรงงานตงชวน
ครอบคลุมพื้นที่ 20 เอเคอร์ มีพื้นที่ก่อสร้าง 6900 ตารางเมตร
มีโรงงานสะอาด 3 แห่ง สายการผลิตผลิตภัณฑ์สูตร 2 สายการผลิต และสายการผลิตอาหารพิเศษ 1 สายการผลิตที่อยู่ระหว่างการก่อสร้าง

2006
เนื่องจาก
17,900 m²
พื้นที่อาคาร
90M
รับออเดอร์แล้ว
30+
สิทธิบัตร
ใบรับรอง

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย:
บริษัทของเรารับประกันว่าสินค้าที่ส่งไปนั้นปลอดภัย ไม่-ไวไฟ และไม่-ระเบิด และสอดคล้องกับประกาศ ภายใต้เงื่อนไขการขนส่งตามปกติ ความสูญเสียทั้งหมดที่เกิดจากผลิตภัณฑ์ที่ส่งโดยบริษัทของเราจะต้องตกเป็นภาระของบริษัทของเรา
แท็กยอดนิยม:ผงน้ำบลูเบอร์รี่,ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ขายส่ง ดีที่สุด ราคา ซื้อ ขาย จำนวนมาก

การจัดส่งและบรรจุภัณฑ์
บริษัทโลจิสติกส์ร่วมมือระยะยาว-ได้แก่บริษัทโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ เช่น DHL, FedEx, UPS เป็นต้น

บรรจุภัณฑ์จำนวนมากตามปกติของผลิตภัณฑ์คือถุงพลาสติกขนาด 25 กก. และถังกระดาษแข็ง ตัวอย่างบรรจุในถุงฟอยล์อลูมิเนียมด้านในและถุงพลาสติกด้านนอก เพื่อรองรับโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งตามความต้องการ

ภาพถ่ายนิทรรศการ
แอปซีอาน-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) เข้าร่วมนิทรรศการวัตถุดิบระดับนานาชาติเป็นประจำ เช่น CPHI, SSW และ In Cosmetics Asia และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาว-กับลูกค้าทั่วโลก

คำถามที่พบบ่อย
Q1: ผงน้ำบลูเบอร์รี่เหมาะกับใครบ้าง?
A:ผงน้ำบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการเพิ่มภูมิคุ้มกัน ปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงการมองเห็น และต่อสู้กับความชรา มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับบุคคลวัยกลางคนและผู้สูงอายุ- เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการการสนับสนุนด้านสารต้านอนุมูลอิสระ
คำถามที่ 2: ผงน้ำบลูเบอร์รี่ควรเก็บไว้อย่างไร?
A: ผงน้ำบลูเบอร์รี่ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งห่างจากแสงแดดโดยตรง เมื่อยังไม่เปิดใช้ ผลิตภัณฑ์จะมีอายุการเก็บรักษานานถึง 2 ปี เมื่อเปิดแล้วแนะนำให้บริโภคภายในหกเดือน
Q3: ปริมาณที่แนะนำสำหรับผงน้ำบลูเบอร์รี่คือเท่าไร?
ตอบ: ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 1-3 กรัม ซึ่งอาจปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของแต่ละบุคคล สามารถเติมลงในเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ สมูทตี้ หรืออาหารอื่นๆ เพื่อบริโภคได้โดยตรง
อ้างอิง
[1]หลู่เหยา หม่า เจิ้งไห่ ซัน และคณะ "กลไกระดับโมเลกุลและบทบาทด้านสุขภาพของส่วนผสมเชิงหน้าที่ในบลูเบอร์รี่สำหรับโรคเรื้อรังในมนุษย์" วารสารวิทยาศาสตร์โมเลกุลนานาชาติ (2018)
[2]นาตาเลีย ซูเรค, อเล็กซานดรา เคปสกา และคณะ "ลักษณะเฉพาะของผงผลไม้บลูเบอร์รี่เป็นส่วนผสมอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งอุดมไปด้วยสารประกอบโพลีฟีนอล" วารสารเกษตรยุโรปกลาง (2025)
[3]มอเรน เอสตูปิญญาน-อมายา, ซี. ฟูเอนมายอร์ และคณะ "ผงน้ำบลูเบอร์รี่แอนเดียนแช่แข็งรูปแบบใหม่สำหรับการนำไปใช้เป็นส่วนผสมอาหารที่มีประโยชน์: ผลของมอลโตเด็กซ์ตรินต่อคุณสมบัติทางชีวภาพและทางสัณฐานวิทยา" โมเลกุล (2020)
[4]RR Madrera, BS Valles และคณะ "การศึกษาคุณลักษณะทางเคมีกายภาพของน้ำบลูเบอร์รี่ (Vaccinium) จาก 55 สายพันธุ์ที่ปลูกในภาคเหนือของสเปน" แอคต้า เอลิเมนทาเรีย (2019)
[5]ร. ก่อนหน้านี้ S. Lazarus และคณะ "การระบุโปรไซยานิดินและแอนโทไซยานินในบลูเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ (Vaccinium spp.) โดยใช้-โครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง/แมสสเปกโตรเมทรี" วารสารเคมีเกษตรและอาหาร (2544).

