กำหนดเป้าหมายไปที่ตลาดผู้บริโภคหญิง เจลลี่ทำอะไรได้อีกบ้าง?

▄ การเปลี่ยนไปสู่การแบ่งกลุ่มผู้บริโภคและเปิดสถานการณ์การบริโภคให้มากขึ้น

ในช่วงที่ตลาดมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เจลลี่ได้พัฒนาจากขนมชิ้นเล็กๆ สำหรับเด็ก มาเป็นของว่างยามว่างประเภทหลักประเภทหนึ่งที่ครอบคลุมผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ด้วยการปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของเยลลี่ แต่ละยี่ห้อทำให้ผลิตภัณฑ์มีความใกล้ชิดกับกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น จึงเป็นการขยายกลุ่มผู้บริโภคและขอบเขตการบริโภคของผลิตภัณฑ์เยลลี่

จากรายงานการวิจัยของ CBNData ล่าสุดเกี่ยวกับการบริโภคของว่างออนไลน์ ผู้หญิงคิดเป็นสัดส่วนเกือบ 65 เปอร์เซ็นต์ของการช้อปปิ้งอาหารออนไลน์ ซึ่งครองตำแหน่งกำลังหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งของว่างทั่วไป นอกจากนี้ยังพิสูจน์ให้เห็นว่าผู้หญิงยากที่จะละทิ้งความหลงใหลในขนมขบเคี้ยว นักวิเคราะห์ในอุตสาหกรรมเชื่อว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงของแนวโน้มทั่วไปนี้ ตลาดขนมขบเคี้ยวเพื่อการพักผ่อนจะได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากตลาดนี้ และปัจจัยหลักในการเติบโตยังคงเป็นประชากรหญิง ในขณะเดียวกัน ด้วยการขยายตัวอย่างรวดเร็วของตลาดเยลลี่ กลุ่มผู้บริโภคเยลลี่หลักได้เปลี่ยนจากเด็กเป็นเยาวชนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหญิงสาวปกขาวที่กลายเป็นกลุ่มหลักของการบริโภคเยลลี่

ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของเจลลี่ ทำให้มีการบริโภคที่หลากหลายมากขึ้น เช่น ร้านเสริมสวย โรงภาพยนตร์ ร้านกาแฟ น้ำชายามบ่าย ฯลฯ ฉากเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นผู้บริโภคผู้หญิง เป็นที่รักของผู้คนมากขึ้น

▄ การอัปเกรดหมวดหมู่ แคลอรีต่ำ และไม่มีภาระกลายเป็นคำหลัก

ภายใต้การเปลี่ยนแปลงของกลุ่มผู้บริโภคและการอัปเกรดผลิตภัณฑ์ซ้ำๆ บริษัทเจลลี่ต่างๆ ได้เพิ่มรูปแบบในตลาดผู้บริโภคเพศหญิง ตัวอย่างเช่น Qinqin ได้เปิดตัวเจลลี่ที่ใช้งานได้บนแพลตฟอร์มออนไลน์ - "Qingmeili" ซึ่งสามารถดูดซับเจลลี่ได้ ชุด "ชิงเหม่ยลี่" ได้รับการปรับแต่งและพัฒนาเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของหญิงสาวปกขาว โดยเพิ่มเอนไซม์ลูกพลัมสีเขียว น้ำผึ้ง มะนาว คอลลาเจน และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อพยายามเจาะตลาดคอขาวของหญิงสาว ยอดขายรายเดือนของร้านค้าเรือธงก็เกิน 1,000 ครั้งเช่นกัน

แบรนด์ "Ningchun" ของ Mengniu ยังเปิดตัวเยลลี่น้ำผลไม้ Xiaohongtiao ซึ่งใช้ Haematococcus pluvialis และ elastin peptide ทุก 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะเพิ่ม Haematococcus pluvialis 0.27 กรัมและสคิปแจ็กอีลาสตินเปปไทด์ 50 มก. ปริมาณน้ำผลไม้ดั้งเดิมของน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำทับทิมไม่น้อยกว่าร้อยละ 25 ซึ่งสามารถเสริมคอลลาเจนและเพิ่มความต้านทานได้ในเวลาเดียวกัน เมื่อเทียบกับความขมของยา เยลลี่รสน้ำผลไม้จะให้รสชาติของว่างที่หวานอมเปรี้ยว ในขณะเดียวกัน บรรจุภัณฑ์ที่มีขนาดกะทัดรัดช่วยให้ผู้บริโภคพกพาติดตัวและรับอาหารได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับสถานการณ์ต่างๆ และยังตอบสนองความต้องการของกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นผู้หญิงอีกด้วย

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเห็นว่าสำหรับตลาดผู้บริโภคเพศหญิง กลุ่มบริษัทเยลลี่ได้เข้าใจคำสำคัญสองคำคือ แคลอรีต่ำและไม่มีภาระ ออกผลิตภัณฑ์ใหม่ยังครองใจกลุ่มผู้บริโภคผู้หญิงในปัจจุบันอีกด้วย